Poradniki opracowane przez Głównym Inspektorat Weterynarii

Dostępne są poradniki opracowane przez Głównym Inspektorat Weterynarii, dotyczące: prowadzenia uboju na użytek własny w gospodarstwie rolnym oraz prowadzenia „rzeźni rolniczej”. Nowe wytyczne wynikają ze zmiany przepisów, które umożliwiają wykonywanie uboju na użytek własny, czy prowadzenia własnych, niewielkich rzeźni rolniczych. Wspomniane poradniki w wersji PDF można pobrać poniżej.

http://www.ugkaweczyn.pl/wp-content/uploads/2020/07/Ubój-na-użytek-własny-w-gospodarstwie_poradnik_25_06_2020.pdf

http://www.ugkaweczyn.pl/wp-content/uploads/2020/07/Rzeźnie-rolnicze_poradnik_25_06_2020.pdf